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MENÜANGEBOT 2012

Speziellmenüangebot 2017

FEAST FROM SOUTH BOHEMIA

Carlsbad becher liqueur, slivovits (plum brandy) 0,04 l

Sauerkraut crackers, pretzels

Cheeses variation - Blue cheese, cammembert-type cheese, edam
sprinkled with hot pepper and spice

Fish specialities - fillets of carp on butter and caraway
trout with rosemary and olive oil
baked goods, bakery products

Chow from South Bohemia - is served on dish
Smoked pork meat, pork ribs, carve duck
Potato, bread dumplings
Red, white sauerkraut

Home-made cottage cheese, poppy-seed cakes
apple pie
3 x drink


PIG-SLANGHTERING FEAST

Carlsbad becher liqueur, slivovits (plum brandy) 0,04 l

Sauerkraut crackers, pretzels

Crackling spread, brawn (headcheese) with onion, bakery products

Pig-slanghtering soup

Blood sausage, tripe sausage, black sausage meat, pork jowl
Mashed potatoes
Mustard, horseradish, baked goods
Sauerkraut

Home-made cottage cheese, poppy-seed cakes
3 x drink

Menü A

I.
Kartoffelsuppe
Paniertes Schweineschnitzel, Kartoffeln
Dessert

II.
Käsesuppe mit Porree
Hühnerschnitzel mit Champignons, Reis
Desert

III.
Fleischbrühe mit Nudeln
Shweinenbraten, Knödel, Sauerkraut
Dessert

Menü B

VIII.
Gemüsesalat mit Schinken und Ei
Fleischbrühe mit Nudeln
Mix grill, Pommes frites, Reis
Dessert

IX.
Mixsalat
Fleischbrühe mit Nudeln
Pfeffer-Rindsteak, Gebratene Kartoffeln
Dessert

 
 
Restaurant Maštal
 
 

Menü C

IV.
Fleischbrühe mit Nudeln
Lendenbraten mit Rahmsauce, Semmelknödel
Dessert

V.
Brokkolisuppe
Forelle, Bratkartoffeln
Desert

VI.
Knoblauchsuppe
Schweine-knee, Bratkartoffeln
Dessert

Für vegetarianer

X. 150,- CZK /Person
Käsesuppe mit Porree
Gemüserisotto
Dessert

XI. 180,- CZK/Person
Käsesuppe mit Porree
Spaghetti Pomodoro
Dessert

 
 

AM BESTE
Menü D

VII.
Kartoffelsuppe
Entebraten, Semmelknödel, Kraut
Palatschinken mit Quark und Obst

AM BESTE
Menü E

XII.
Fleischbrühe mit Nudeln
Angus Rindsteak, Bratkartoffeln
Heisse Himbeeren mit Eis

 
 

Desert – für Ihre Bestellung:

1. Quarkkuchen
2. Palatschinken mit Obst
3. Apfelstrudel
4. Hausgebackener Kuchen


 

Restaurant Maštal, Logo