Jídelní lístek - 菜单

doporučujeme
餐厅推荐

  • Česneková polévka podávaná v chlebovém bochánku
    盛在空心黑面包里的蒜茸浓汤
  • Vepřová kotletka z grilu, domácí bramboráčky, zelný salát
    烤猪扒,自制土豆饼,卷心菜沙拉
  • Domácí medové řezy
    自制蜂蜜蛋糕

Šatlavské předkrmy
沙特拉瓦前餐类

  • Klobáska z ohně s hořčicí, křenem a chlebem
    明火烤香肠配芥末、辣根和黑面包
  • Kořeněný vepřový bůček z ohně
    明火烤腌五花肉
  • Domácí škvarková pomazánka, kváskový chléb,jarní cibulka
    自制油渣面包抹酱,发酵面包,小洋葱
  • Mistička domácích škvarečků s kyselou okurkou a kváskovým chlebem
    小碗自制油渣配酸黄瓜和发酵面包

Polévky
汤类

  • Česneková polévka s praženou chlebovou střídkou na sádle podávaná v chlebovém bochánku
    盛在空心黑面包里的蒜茸浓汤加油炸面包粒
  • Cibulová polévka podávaná v chlebovém bochánku
    盛在空心黑面包里的洋葱汤
  • Polévka dle denní nabídky
    当天特制的汤

Grilovaná masa z Šatlavského ohně
沙特拉瓦明火烧肉类

  • Grilovaný hovězí steak z argentinského skotu, s BBQ omáčkou
    烤阿根廷牛扒,配烧烤酱
  • Grilovaná vepřová krkovička
    烤猪颈部肉
  • Vepřová kotletka s kostí na grilu
    烤带骨猪扒
  • Špíz z vepřové panenky, černého komínkového špeku, cibulky a papriky na roštu
    烤里脊猪肉串,配烤黑腊肉、洋葱和辣椒
  • Šťavnatý steak z kuřecího prsíčka na grilu
    烤多汁鸡胸肉扒
  • Grilované farmářské baby kuřátko
    烤农场小鸡仔

Speciality Šatlavského grilu
沙特拉瓦特色烧烤

  • Mix grilovaných mas pro 1 osobu (hovězí rump, vepřová panenka, kuřecí prsíčko) podávaný s pečenou bramborou s česnekovým dipem a domácími bramboráčky
    单人份混合烤肉 (牛腿肉、猪里脊、鸡胸肉)配蒜汁烤土豆和自制土豆饼
  • Mix grilovaných mas pro 2 osoby (hovězí rump, vepřová panenka, kuřecí prsíčko) podávaný s pečenou bramborou s česnekovým dipem a domácími bramboráčky
    二人份混合烤肉(牛腿肉、猪里脊、鸡胸肉)配蒜汁烤土豆和自制土豆饼
  • Grilované vepřové koleno, hořčice, čerstvě strouhaný křen, okurka, beraní rohy,zelný salátek a kváskový chléb
    烤猪肘,配芥末、新鲜辣根末、小黄瓜、腌尖椒、卷心菜沙拉和发酵面包
  • Vepřová žebra na grilu s BBQ omáčku, čerstvě strouhaným křenem a pečivem
    烤排骨配烧烤酱、新鲜辣根末和面包
  • Telecí kotleta z mléčného telátka na grilu, pečená brambora s česnekovým dipem
    烤乳牛牛排,配蒜汁烤土豆
  • Grilované jehněčí kotletky, pečená brambora s česnekovým dipem a domácími bramboráčky
    烤羊排,配蒜汁烤土豆和自制土豆饼

Ryby na Šatlavském grilu
沙特拉瓦烤鱼类

  • Candát na grilu
    烤梭鲈鱼
  • Grilovaný pstruh plněný slaninou a cibulkou
    烤鳟鱼(鱼腹里填加咸肉和洋葱)
  • Kapr z šumavských jezer na grilu
    烤舒玛瓦湖鲤鱼
  • Steak z lososa na roštu
    烤三文鱼鱼排

Saláty
沙拉类

  • Směs mladých lístků červené řepy a špenátu s malinovým octem a olivovým olejem
    覆盆子醋和橄榄油拌甜菜菠菜嫩叶
  • Směs mladých lístků s grilovaným kravským sýrem
    嫩叶拌菜配烤奶酪
  • Sladkokyselý zelný salátek
    酸甜卷心菜沙拉
  • Salátek z čerstvé zeleniny s Balkánským sýrem, olivovým olejem a octem balsamico
    橄榄油和香醋拌新鲜蔬菜沙拉配巴尔干奶酪

Přílohy
主食类

  • Chléb
    面包
  • Rozpečené bagetka s bylinkovým máslem
    香草奶油烤面包
  • Domácí bramboráčky
    自制土豆饼
  • Pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem
    烤土豆蘸蒜汁
  • Vařený kukuřičný klas
    蒸玉米棒
  • Šťouchané brambory s komínkovým špekem a cibulkou
    土豆泥拌熏腊肉和洋葱

Dětská jídla z roštu
儿童烧烤餐类

  • Grilovaná kuřecí prsíčka, kukuřice a zeleninová oblůžka
    烤鸡胸肉,配玉米、蔬菜
  • Kuřecí křidélka na grilu, bylinková bagetka, zelný salátek
    烤鸡翅,配香草面包、卷心菜沙拉
  • Rozpečený hermelínek, šťouchané brambůrky a brusinková omáčka
    烤布里干酪,配土豆泥和红莓酱

Jídla k pivu a vínu
啤酒和葡萄酒配菜类

  • Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou a opečeným toustem
    烤布里干酪配红莓酱和烤土司
  • Lehce pikantní kuřecí křidélka na grilu s BBQ omáčkou
    微辣烤鸡翅配烧烤酱
  • Sýrové prkénko z jihočeských sýrů
    南波希米亚奶酪拼盘
  • obložené prkénko (domácí komínkový špek, klobása, uzený bok)
    拼盘 (自制熏腊肠、香肠、熏肉)
  • Preclík
    椒盐面包圈
  • Pražené mandle
    烤杏仁
  • Arašídy
    花生米

Dezerty
甜品类

  • Staročeské pecíny s domácí marmeládou
    老捷克土豆煎饼配自制果酱
  • Domácí jablečný štrůdl se zmrzlinou a šlehačkou
    自制苹果馅饼加冰激凌和奶油
  • Domácí medovník
    自制蜂蜜蛋糕
  • Zmrzlinový pohár s ovocem
    冰激凌水果杯
  • Domácí ovocné knedlíky sypané tvarohem
    自制水果包加乳酪

Váhy pokrmů jsou uvedeny za syrového stavu
食菜重量为烹饪前重量

Při větší obsazenosti Krčmy doba čekání na grilovaná jídla 30-45 minut. Děkujeme za pochopení
餐厅上座较满时,烧烤类菜需要等待30-45分钟。感谢您的理解。

SERVIS NENÍ ZAPOČÍTÁN V CELKOVÉ CENĚ ÚČTU
价格中未包含服务费