Jídelní lístek - 菜单
doporučujeme
餐厅推荐
- Česneková polévka podávaná v chlebovém bochánku
盛在空心黑面包里的蒜茸浓汤 - Vepřová kotletka z grilu, domácí bramboráčky, zelný salát
烤猪扒,自制土豆饼,卷心菜沙拉 - Domácí medové řezy
自制蜂蜜蛋糕
Šatlavské předkrmy
沙特拉瓦前餐类
- Klobáska z ohně s hořčicí, křenem a chlebem
明火烤香肠配芥末、辣根和黑面包 - Kořeněný vepřový bůček z ohně
明火烤腌五花肉 - Domácí škvarková pomazánka, kváskový chléb,jarní cibulka
自制油渣面包抹酱,发酵面包,小洋葱 - Mistička domácích škvarečků s kyselou okurkou a kváskovým chlebem
小碗自制油渣配酸黄瓜和发酵面包
Polévky
汤类
- Česneková polévka s praženou chlebovou střídkou na sádle podávaná v chlebovém bochánku
盛在空心黑面包里的蒜茸浓汤加油炸面包粒 - Cibulová polévka podávaná v chlebovém bochánku
盛在空心黑面包里的洋葱汤 - Polévka dle denní nabídky
当天特制的汤
Grilovaná masa z Šatlavského ohně
沙特拉瓦明火烧肉类
- Grilovaný hovězí steak z argentinského skotu, s BBQ omáčkou
烤阿根廷牛扒,配烧烤酱 - Grilovaná vepřová krkovička
烤猪颈部肉 - Vepřová kotletka s kostí na grilu
烤带骨猪扒 - Špíz z vepřové panenky, černého komínkového špeku, cibulky a papriky na roštu
烤里脊猪肉串,配烤黑腊肉、洋葱和辣椒 - Šťavnatý steak z kuřecího prsíčka na grilu
烤多汁鸡胸肉扒 - Grilované farmářské baby kuřátko
烤农场小鸡仔
Speciality Šatlavského grilu
沙特拉瓦特色烧烤
- Mix grilovaných mas pro 1 osobu (hovězí rump, vepřová panenka, kuřecí prsíčko) podávaný s pečenou bramborou s česnekovým dipem a domácími bramboráčky
单人份混合烤肉 (牛腿肉、猪里脊、鸡胸肉)配蒜汁烤土豆和自制土豆饼 - Mix grilovaných mas pro 2 osoby (hovězí rump, vepřová panenka, kuřecí prsíčko) podávaný s pečenou bramborou s česnekovým dipem a domácími bramboráčky
二人份混合烤肉(牛腿肉、猪里脊、鸡胸肉)配蒜汁烤土豆和自制土豆饼 - Grilované vepřové koleno, hořčice, čerstvě strouhaný křen, okurka, beraní rohy,zelný salátek a kváskový chléb
烤猪肘,配芥末、新鲜辣根末、小黄瓜、腌尖椒、卷心菜沙拉和发酵面包 - Vepřová žebra na grilu s BBQ omáčku, čerstvě strouhaným křenem a pečivem
烤排骨配烧烤酱、新鲜辣根末和面包 - Telecí kotleta z mléčného telátka na grilu, pečená brambora s česnekovým dipem
烤乳牛牛排,配蒜汁烤土豆 - Grilované jehněčí kotletky, pečená brambora s česnekovým dipem a domácími bramboráčky
烤羊排,配蒜汁烤土豆和自制土豆饼
Ryby na Šatlavském grilu
沙特拉瓦烤鱼类
- Candát na grilu
烤梭鲈鱼 - Grilovaný pstruh plněný slaninou a cibulkou
烤鳟鱼(鱼腹里填加咸肉和洋葱) - Kapr z šumavských jezer na grilu
烤舒玛瓦湖鲤鱼 - Steak z lososa na roštu
烤三文鱼鱼排
Saláty
沙拉类
- Směs mladých lístků červené řepy a špenátu s malinovým octem a olivovým olejem
覆盆子醋和橄榄油拌甜菜菠菜嫩叶 - Směs mladých lístků s grilovaným kravským sýrem
嫩叶拌菜配烤奶酪 - Sladkokyselý zelný salátek
酸甜卷心菜沙拉 - Salátek z čerstvé zeleniny s Balkánským sýrem, olivovým olejem a octem balsamico
橄榄油和香醋拌新鲜蔬菜沙拉配巴尔干奶酪
Přílohy
主食类
- Chléb
面包 - Rozpečené bagetka s bylinkovým máslem
香草奶油烤面包 - Domácí bramboráčky
自制土豆饼 - Pečený brambor ve slupce s česnekovým dipem
烤土豆蘸蒜汁 - Vařený kukuřičný klas
蒸玉米棒 - Šťouchané brambory s komínkovým špekem a cibulkou
土豆泥拌熏腊肉和洋葱
Dětská jídla z roštu
儿童烧烤餐类
- Grilovaná kuřecí prsíčka, kukuřice a zeleninová oblůžka
烤鸡胸肉,配玉米、蔬菜 - Kuřecí křidélka na grilu, bylinková bagetka, zelný salátek
烤鸡翅,配香草面包、卷心菜沙拉 - Rozpečený hermelínek, šťouchané brambůrky a brusinková omáčka
烤布里干酪,配土豆泥和红莓酱
Jídla k pivu a vínu
啤酒和葡萄酒配菜类
- Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou a opečeným toustem
烤布里干酪配红莓酱和烤土司 - Lehce pikantní kuřecí křidélka na grilu s BBQ omáčkou
微辣烤鸡翅配烧烤酱 - Sýrové prkénko z jihočeských sýrů
南波希米亚奶酪拼盘 - obložené prkénko (domácí komínkový špek, klobása, uzený bok)
拼盘 (自制熏腊肠、香肠、熏肉) - Preclík
椒盐面包圈 - Pražené mandle
烤杏仁 - Arašídy
花生米
Dezerty
甜品类
- Staročeské pecíny s domácí marmeládou
老捷克土豆煎饼配自制果酱 - Domácí jablečný štrůdl se zmrzlinou a šlehačkou
自制苹果馅饼加冰激凌和奶油 - Domácí medovník
自制蜂蜜蛋糕 - Zmrzlinový pohár s ovocem
冰激凌水果杯 - Domácí ovocné knedlíky sypané tvarohem
自制水果包加乳酪
Váhy pokrmů jsou uvedeny za syrového stavu
食菜重量为烹饪前重量
Při větší obsazenosti Krčmy doba čekání na grilovaná jídla 30-45 minut. Děkujeme za pochopení
餐厅上座较满时,烧烤类菜需要等待30-45分钟。感谢您的理解。
SERVIS NENÍ ZAPOČÍTÁN V CELKOVÉ CENĚ ÚČTU
价格中未包含服务费