ZVĚŘINOVÉ SPECIALITY 3. - 10. 11. 2016

Krčma Šatlava Český Krumlov

80 g Domácí srnčí paštika s brusinkami, bagetka

1 ks Zvěřinová klobása, hořčice, čerstvě strouhaný křen, chléb

Jelení vývar s játrovými knedlíčky

250 g Grilovaná jelení krkovice, pečené brambory s pažitkovým dipem, brusinková omáčka

250 g Grilovaný jelení steak z kýty s liškami, šťouchané brambory

Zvěřinový gulášek s křenem a cibulí podávaný v chlebovém bochánku

200 g Marinované dančí medailonky na grilu s brusinkovou omáčkou, domácí bramboráčky